INDICE BLOG EL MUNDO DE PEPE HERMANO
Con el deseo de facilitar a mis lectores el acceso al spot que deseen localizar sin perderse en el desorden de temas diversos que el estilo de mi blog me impone y que supera mi capacidad de ordenación y de conocimiento informáticos, he optado por realizar un índice temático que está dividido en cinco temas generales:
• En el primero narro mis viajes a Sudamérica, China, Egipto, Grecia y Alemania.
• El segundo lo destino a contar mis experiencias arroceras en Paraguay, con los primeros viajes donde me ofrecían un proyecto no competitivo, las aventuras alucinantes de mis viajes a través del Chaco y la experiencia de arroz orgánico. Termino con el trabajo más elaborado de todo el blog sobre los derechos de los pueblos originarios, su manipulación y propongo unas medidas que permitan a esos pueblos continuar en su hábitat a cambio de la responsabilidad de cuidar de su entorno y de obligar a los grandes contaminadores de CO2 a pagar con todos los costos que conlleve mantener esas tierras vírgenes.
• Historia de la Isla Mayor y las Marismas del Guadalquivir dividido a su vez en tres apartados; El primero trata la formación geológica, los tres grandes fracasos de colonización y el desarrollo del cultivo del arroz liderado por Rafael Beca. (Cuya biografía inicia este tema); En segundo lugar cuento las distintas formas del cultivo, antiguas y modernas, desde la preparación del terreno hasta el almacenamiento; El tercer apartado plantea los grandes problemas de riegos que hemos pasado y que nos quedan que pasar, planteando algunas soluciones vanamente intentadas y la gravedad del dragado de río con la posible solución de la modernización del sector.
• En el apartado de recetario de cocinillas presento las distantes comidas, específicas, del sector marismeño cuya receta y acompañamiento es realizada por mi experiencia en el tema arroces y otras comidas típicamente marismeñas, excepto el perol cordobés que si bien no es marismeño ni valenciano tiene mucho que veer con los orígenes del arroz en España.
• En el quinto apartado, Misceláneas, irán entrando todos aquellos temas que me preocupan y no entran en las clasificaciones anteriores.
VIAJES: Ordenado por fechas y temas:
Viaje al Perú, cultura Inca: Publicación en Diciembre 2011. Enero y Febrero 2012:
Viaje Brasil, Iguazu, Paraguay, Argentina: Publicación: Febrero, Marzo y Abril 2012
Viaje a China: Publicación Abril y Mayo 2012
Viaje a Egipto: Publicado en Agosto de 2012
Viaje a Grecia: Publicado en Sepiembre 2012
Viaje a Berlín: Publicado en Noviembre 2012
http://pepehermano.blogspot.com.es/2012/11/berlin-doce-horas-tras-el-telon-de-acero.html
Viaje a la isla de La Palma: El volcán Teneguía.
http://pepehermano.blogspot.com.es/2013_09_01_archive.html
Viaje a la isla de La Palma: El volcán Teneguía.
http://pepehermano.blogspot.com.es/2013_09_01_archive.html
PARAGUAY
Experiencia arrocera en el Chaco.
Biografía de Carlos Casado del Alisal. Responsable la creación de Puerto Casado donde lleve a cabo estas experiencias en la siembras de arroz. Publicado en Julio de 2012
Las aventuras del Chaco Publicado de Mayo y Junio de 2012
Proyecto Pedro Beca- Carlos Casado,S.A. en Puerto Casado. Publicado en julio 2012
Proyecto de arroz ecológico en el Chaco. Casado- españoles. Publicado del 13-02-13 al 2-02-13
el capítulo 5 no existe, repito abajo el 6 de viaje a Puerto Casado:http://pepehermano.blogspot.com.es/2012/03/el-chaco-paraguayo-6-puerto-casado.html
El derecho de los pueblos originarios sobre su hábitat. Publicado en Marzo Abril y Mayo de 2014
http://pepehermano.blogspot.com.es/2014/04/ii-el-derecho-de-los-pueblos.htm
http://pepehermano.blogspot.com.es/2014/05/iii-el-derecho-de-los-pueblos.html
http://pepehermano.blogspot.com.es/2014/05/iii-el-derecho-de-los-pueblos.html
HISTORIA DE ISLA MAYOR Y LAS MARISMAS DEL GUADALQUIVIR
Breve biografía de la persona que llevo a cabo la transformación.
Publicada en Julio de 2012
Formación geológica, primeros intentos de colonización y logros de Rafael Beca.
Publicados los tres capítulos en Marzo y Abril de 2013
Las formas de cultivo antiguas y los sistemas modernos. La preparación del terreno, la siembra, el cultivo, recolección y almacenamiento: antiguo y moderno.
Publicados los tres capítulos en Mayo de 2013
El dragado del río, los problemas de salinidad y las propuestas de soluciones: antes y ahora.
Publicados en Junio, Julio y Agosto de 2013
http://pepehermano.blogspot.com.es/2013_08_01_archive.html
Mortandad de patos en Doñana y en Las Marismas del Guadalquivir.
http://pepehermano.blogspot.com.es/2012/08/el-arroz-y-el-medio-ambiente.html
Historia del Asociacionismo en Isla Mayor
Mortandad de patos en Doñana y en Las Marismas del Guadalquivir.
http://pepehermano.blogspot.com.es/2012/08/el-arroz-y-el-medio-ambiente.html
Historia del Asociacionismo en Isla Mayor
http://pepehermano.blogspot.com.es/2015/03/la-ermita-1979-1982-historia-del.html
http://pepehermano.blogspot.com.es/2015/04/la-ermita-iii-1982-1993-historia-del.html
La Paella. Historia
RECETARIO DEL COCINILLA
Publicada en Octubre de 2013.
El arroz a banda, la paella negra, la paella de mariscos. Todo paso a paso.
Publicado en Noviembre de 2013
http://pepehermano.blogspot.com.es/2013/11/recetario-cocinillas-ii-arroz-banda.html
La fideuá, seguida paso a paso. Publicada en Noviembre de 2013
Arroz Con pato a la marismeña y también al estilo de la Albufera. Paso
Publicado en Noviembre de 2013.
El “allipebre” de anguila, el “suquet” y la historia de la reproducción de anguilas y angulas.
Publicado en Noviembre de 2013
“Arros en fesols y nab”: Arroz con judías y nabicol. Con detalles para convertirlos en una comida baja en colesterol “malo”. Publicado en Diciembre de 2013.
El perol cordobés. Su historia, comparada con la paella y elaboración paso a paso.
Publicado en Diciembre de 2013.
El albur marismeño al horno. Análisis de su calidad especial. Publicado en Enero de 2015.
Arroces caldosos con pescados y con marisco. Tipos de arroz de preferente uso.
Publicado en Febrero de 2015.
MISCELANEAS
Primer spot del blog: El hambre en el mundo. Publicado en Noviembre de 2011
Historia de la Monja-Alferez. Trabajola Ruta Quetzal. Publicado en Enero de 2012.
Los ríos más largos del mundo y algunas curiosidades percibidas en mi visita a los 4 ríos que se han estado disputando la primacía durante años. Publicado en enero de 2012.
La dignidad. Publicada en Febrero de 2013
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